> محليات

"الصحة" تنظم المؤتمر الثاني لسلامة الأغذية منتصف مارس الجاري




أعلنت وزارة الصحة اليوم الخميس تنظيمها المؤتمر الدولي الثاني لسلامة الاغذية يومي 15 و16 مارس الجاري بمشاركة نخبة من الخبراء والاختصاصيين على مستوى العالم.
 
وقالت مدير إدارة التغذية والاطعام التابعة لشؤون الصحة العامة في الوزارة الدكتورة نوال القعود في تصريح صحافي إن المؤتمر يهدف الى تطوير التغذية العلاجية وفقا للمعايير والمواصفات العالمية من أجل سرعة شفاء المرضى مؤكدة أن التغذية العلاجية تعد عاملا مهما في العلاج الطبي الدوائي.
 
وأوضحت القعود أن المؤتمر سيستضيف نخبة من الخبراء والمختصين على مستوى العالم في مجال سلامة الغذاء كما سيصاحبه معرضا لكبرى الشركات الكويتية المتخصصة في مجال تداول الغذاء.
 
وذكرت أن المؤتمر سيتناول عدة محاور أبرزها الطرق الصحيحة لاختيار الاغذية والمضافات الغذائية وأثرها على المنتج الغذائي وطرق حفظ وتخزين الاطعمة والاستخدام الآمن لمادة البلاستيك وجهاز (الميكرويف) بالاضافة الى تقديم نصائح حول شراء الاغذية لاسيما خلال العروض الترويجية.
 
وأشارت إلى أن القائمين على المؤتمر وضعوا مسابقة لتصميم (بوستر) توعوي حول السلامة الغذائية على أن يتضمن صورة أو رسمة أو تصميما إلكترونيا وجملة تعبر عن المحور الرئيسي للمؤتمر.
 
وأفادت بأن المشاركة متاحة للجميع وأن تسليم المشاركات سيتم في مقر إدارة التغذية والاطعام بمنطقة الصباح الصحية مشيرة الى ضرورة تعبئة نموذج التسجيل لارفاقه مع (البوستر) عبر الموقع الالكتروني.
 
وبينت أن آخر موعد لتقديم المشاركات هو العاشر من مارس الجاري وأن الاعلان عن الفائز سيكون في افتتاح فعاليات المؤتمر الذي يرعاه وزير الصحة الدكتور علي العبيدي.
 
 
 

عدد الزيارات : 1515 زيارة

كل التعليقات

    لا توجد تعليقات علي هذا الموضوع

اضف تعليق