البصل يقرع الاجراس ..

تابعنا خلال الأيام الماضية الازمة في عدم توفر البصل وارتفاع أسعاره الي معدلات قياسية مرتفعة وقبل الحديث عن تلك الازمة والأسباب والمسببات التي أدت لحدوثها لابد ان نتطرق لتوضيح مفاهيم تتعلق بالأمن الغذائي والذي من الواضح انه غائب عن الحكومة ومسئوليها.

يعرف الامن الغذائي بانه انتاج الغذاء داخل الدولة بما يعادل او يفوق الطلب المحلي والامن الغذائي النسبي يعني قدرة الدولة او مجموعة من الدول على توفير السلع والمواد الغذائية كليا او جزئيا ومن الواضح اننا في الكويت نعتمد على الاستيراد بشكل كبير الا ما ندر، وكل ما توفره الدولة من انتاج للغذاء لا يتعدى بعض الخضروات الطازجة والمواد الغذائية، ويجب أن نوضح أن المواد الغذائية الموجودة في مخازن التجار وشركاتهم والتي يستوردنها لحسابهم لا يندرج بأي حال من الأحوال تحت مفهوم الامن الغذائي، وقد تكون وسيلتهم لتحقيق الأرباح الطائلة من التحكم بالمعروض مقابل الطلب.

وأزمة البصل التي ازكمت الانوف وفاحت ريحتها، اثبتت بما لا يدع للشك ان الهيئة العامة للزراعة والثروة السمكية في سبات عميق وغائبة عن الوعي، وكل ما قامت به طوال السنوات الماضية هو توزيع للأراضي والحيازات الزراعية لغير المستحقين والمهتمين والتي تحولت بقدرة قادر الى منتجعات سياحية لمالكيها، أما الهيئة العامة للغذاء فلم نسمع عن وجودها الا مع ازمة البصل.