> دولي

بلومبيرغ: شركات الفواكه والخضروات تتبرع بالأطعمة غير المباعة للجمعيات والكنائس


بلومبيرغ: شركات الفواكه والخضروات تتبرع بالأطعمة غير المباعة للجمعيات والكنائس

أحمد بدر - اعتاد فرانكو فوبيني، مؤسس شركة «ناتورا» المتخصصة في بيع الفواكه والخضروات، فرض رسوم كبيرة على الطهاة المشهورين، الذين يشترون المنتجات التي تحتاج عناية خاصة، مثل الخوخ الأبيض الإيطالي، والرمان الصقلي، ولكن الأسبوع الماضي شهد تبخرا للمبيعات. وبحسب وكالة «بلومبيرغ»، فإن المتسوقين يفرغون أرفف المتاجر من المعجنات والبقوليات المجففة، بينما يكافح تجار الجملة مثل ناتورا، لبيع المنتجات التي يشترونها من 400 مزرعة في أوروبا والولايات المتحدة، حيث نقلت عن فوبيني قوله: الوضع لا يمكن تصوره، فهو حرج للغاية بالنسبة لصغار المزارعين. وأوضحت الوكالة الأميركية، أن العديد من الموردين يحاولون بيع الطعام مباشرة للمستهلكين، ولكن يستغرق الأمر بعض الوقت لإعادة ترتيب سلاسل التوريد المعقدة، والتعامل مع متطلبات التخزين والتوزيع الجديدة. ويكشف مؤسس ورئيس «ناتورا»، التي تزود المطاعم والفنادق الكبرى بمنتجاتها، إن الشركة تقدم الطعام غير المباع للجمعيات الخيرية والكنائس، وتحاول بيع المزيد من المنتجات بالمتاجر وعبر تطبيقات توصيل الطعام للأسر، كوسيلة لاسترداد بعض الإيرادات المفقودة، كاشفاً أن إيراداته في نيويورك انخفضت بشدة، بينما وصلت في باريس إلى الصفر.



عدد الزيارات : 867 زيارة

كل التعليقات

    لا توجد تعليقات علي هذا الموضوع

اضف تعليق