> طب وصحة

فيتامين «ج» يعزِّز المناعة.. ويُنصح بتناوله يومياً على معدة فارغة


فيتامين «ج» يعزِّز المناعة.. ويُنصح بتناوله يومياً على معدة فارغة

د. خلود البارون - مع تزايد إقبال الأشخاص على المكملات الغذائية كوسيلة طبيعة لتعزيز المناعة ودفاعات الجسم ضد وباء كورونا، تتزايد أيضا الأسئلة والحيرة حول فوائدها وبروتوكول تناولها. ومن أكثر المكملات الغذائية الرائجة حاليا هو فيتامين ج. د. نداء الخميس أعربت د. نداء الخميس، المتخصصة في التربية والتغذية الصحية من جامعة الكويت، عن أهمية تناول الأغذية الغنية بفيتامين ج يومياً نظرا لكونه من الفيتامينات المذابة في الماء التي لا يمكن تخزينها في الجسم، بل تطرد يوميا عبر عملية التبول. وشرحت قائلة: تحتوي الأطعمة الطبيعية (كالخضار الورقية وبعض الفاكهة والخضار الملونة) على جرعات صغيرة من فيتامين «ج»، لذا، فإن كان هدفك هو علاج ومكافحة المرض فينصح بتناول مكمل غذائي يحتوي على جرعة عالية (لا تقل عن ألف ملغ). أما في حالة الرغبة في الحفاظ على الصحة، فتنصح بتناول الأغذية الطازجة الغنية بفيتامين «ج»، لأنها تتميز باحتوائها على خليط من العناصر الغذائية (فيتامينات ومعادن ومضادات الاكسدة)، ما يعزز امتصاصها ويمد الجسم بمغذيات أساسية وفوائد صحية. ولكن يجب تناول هذه الأغذية طازجة من دون طبخ او تصنيع، ففيتامين «ج» حساس جدا ويتلف عند تعرضه لأي حرارة. كيف تتناوله؟ لزياد امتصاص حبوب فيتامين «ج»، ينصح بتناولها على معدة فارغة (بين الوجبات). وبما أن غالبية حبوب فيتامين «ج» تباع على هيئة حمض الاسكوربيك Ascorbic acid، فطبيعتها الحمضية تزيد فرصة إصابة البعض بالحموضة وتلف في بطانة المعدة او حتى القرحة. ولتفادي ذلك، ينصح بتناول مكمل غذائي متعادل الحمضية يحتوي على حمض الاسكوربيك مع قائمة من المعادن (كالحديد والزنك والكالسيوم والبوتاسيوم) أو اسكوربات الصوديوم. ولزيادة امتصاص حبوب فيتامين «ج»، ينصح بتناولها مع حبوب فيتامين «إي» (E). كما ينصح من لديه فقر الدم (انيميا) بتناول حبوب الحديد مع فيتامين «ج» وإي لزيادة امتصاصه. هل له أضرار أو آثار جانبية؟ ينصح الشخص السليم بتناول جرعة يومية من فيتامين «ج» تصل إلى 5 آلاف ملغ (حبة تحتوي على ألف ملغ كل ساعة ولمدة 5 ساعات). وبما انه من الفيتامينات المذابة في الماء، فالجسم سيتخلص منه يوميا عبر التبول. وحتى في حالة تناول جرعات عالية، فعندما يصل الجسم الى درجة الاشباع والاكتفاء سيطرده عبر الاسهال. ما يبعد فرصه حدوث فرط او تسمم بفيتامين «ج». ونبهت الدكتورة نداء إلى أن «حدوث الاسهال لا يدل على وجوب التوقف عن تناوله، بل الى تقليل الجرعة القادمة الى 500 ملغ، ثم العودة الى تناول الجرعة اليومية (5 آلاف ملغ) في اليوم التالي. وتابعت «أما بخصوص الإشاعة التي تربط هذه الجرعة العالية بتكون حصى الكلى، فقد دحضها طبيب شهير قام بدراسة تضمنت 17 ألف مريض مصابين بأمراض متعددة». وكشفت دراسته الى ارتباط تناول جرعات فيتامين «ج» العالية بفوائد صحية وتحسن في صحة جميع من تناولها، وإصابة 3 فقط بحصى الكلى. بيد أنه عالج هذه الحالات أيضا عبر زيادة جرعاتهم اليومية من فيتامين «ج». وخلص الدكتور الى أن بعض الكلى تحتوي على كائنات تعمل على ترسيب حمض الاكزاليك وإن زيادة تركيز فيتامين «ج» في الجسم سيقوم بتدمير هذه الكائنات وإزالة هذه الحصى. Volume 0%   من يُمنع عن تناوله؟ نصحت الدكتورة الجميع بتناول فيتامين «ج»، للحفاظ على للصحة وتعزيز المناعة، باستثناء فئة نادرة (%0.1 من البشر) وهم المصابون باضطرابات في عمل الكلى او بخلل جيني يقوض قدرة اجسامهم على تحليل وتحويل فيتامين «ج». وهي حالات معروفة من قبل المرضى والأطباء. قوته في علاج الأمراض اثبتت عدة دراسات طبية فائدة فيتامين «ج» للمصابين بالسرطان. وهو ما يبرر تطبيق عدة مراكز عالمية تعنى بعلاج السرطان بروتوكول علاجي يقوم بحقن المصابين بجرعات عالية من فيتامين «ج» (ما بين 15 الى 30 ألف ملغ وأكثر) لعدة أيام. كما تباع تركيبة تسمى إنكابسوليتد لايبوسوم (عبار عن فيتامين «ج» مذاب في الدهن) على هيئة أكياس ينصح المصابين بالسرطان بتناول 6 أكياس منها يوميا بعد خلطها بقليل من الماء. الأمراض المعدية ينصح المصابون بالأمراض المعدية والامراض الرئوية (مثل كورونا والانفلونزا الحادة) بتناول جرعة يوميه عالية من فيتامين «ج» (ألف ملغ كل ساعة) الى ان يصل الى مرحلة الاسهال. ثم يتوقف ليوم، ويبدأ في اليوم التالي بتناول الجرعة العالية ذاتها. فهذا البروتوكول يتبعه كثير الأطباء وقد اثبت فعاليته كثيرا. كما ينصح بتناول فيتامين «د» معه أيضا لمقاومة الامراض.



عدد الزيارات : 720 زيارة

كل التعليقات

    لا توجد تعليقات علي هذا الموضوع

اضف تعليق

آخر الأخبار

إقرأ أيضا

رأيك يهمنا

alwehdanews@hotmail.com

أقسام الموقع

جميع الحقوق محفوظة © الوحدة2015