> اقتصاد

«Dodo Pizza» تخطط لافتتاح 1000 مطعم حول العالم.. خلال 5 سنوات


«Dodo Pizza» تخطط لافتتاح 1000 مطعم حول العالم.. خلال 5 سنوات

إسلام شكري - يخطط فيودور أوفشيننيكوف صاحب سلسلة مطاعم «دودو بيتزا» الروسية، التي تعتبر من أسرع سلاسل المطاعم نمواً في أوروبا، لإضافة 1000 موقع لسلسة المطاعم في أوروبا وآسيا وأفريقيا، وذلك على مدار السنوات الخمس المقبلة، ليضيفها إلى 457 مطعم بيتزا في روسيا و69 في 11 دولة أخرى، وهو هدف يشك الكثير من المحللين المتخصصين في الصناعة في إمكانية تحقيقه، بحسب ما ذكر موقع بلومبيرغ. وقال أوفشيننيكوف، إن النمو المستمر في روسيا وأوروبا وآسيا سيساعده على تحقيق أهدافه المتمثلة في تحقيق إيرادات بقيمة 500 مليون دولار بحلول عام 2021، ومليار دولار بحلول عام 2024، ويتوقع أن يحقق ذلك عن طريق التراجع عن الاتجاهات السائدة في الصناعة، والتوجه نحو التحول التكنولوجي الكبير، حيث أنفق أوفشيننيكوف الكثير من المال على البنية التحتية الرقمية. تقوم كاميرات بمطبخ مطاعم سلسلة دودو بالبث مباشر، ليتمكن أي عميل لديه اتصال بالإنترنت بمشاهدة إعداد البيتزا.



عدد الزيارات : 888 زيارة

كل التعليقات

    لا توجد تعليقات علي هذا الموضوع

اضف تعليق